La caries dental, hoy en día, es una de las enfermedades bucales con mayor prevalencia en la población pediátrica. Los primeros estudios relacionados con la utilización del chicle en odontología datan de los años 70; es con el paso del tiempo cuando aumenta la cantidad y calidad de estos estudios. En la actualidad, son muchos los profesionales que han estudiado el papel del chicle como una estrategia preventiva más frente a la caries dental. Esta revisión bibliográfica pretende analizar la gran variedad de tipos de chicles existentes en el mercado, y su aplicación práctica en el cuidado diario de la higiene oral.

PALABRAS CLAVE: Caries. Prevención. Dieta. Saliva. Chicles. Xilitol.

The dental caries is a very usually oral pathology in the children. During the 1970s, the first studies on the use of chewing gums in odontology were carried out. Nowadays, we find a large number of professionals who have studied the effects of chewing gums in caries prevention. The aim of this bibliographical review tries to analyse the different types of existing chewing gums as well as their use for daily oral hygiene and caries prevention.

KEY WORDS: Caries. Prevention. Diet. Saliva. Chewing gums. Xylitol.